Xuất xứ: Ý
Vùng: Puglia
Giống nho: Zinfandel
Nồng độ: 15%
Dung tích: 750ml
Quy cách: 6 chai/thùng
Phân loại: Vang đỏ màu thẫm, đặc trưng của nho Zinfandel quý tộc.
Hương vị: Vang chát, với hương vị của Chocolate, Dâu Tây, Mận Đen, Vani, Anh Đào
Quy trình sản xuất: Nho được thu hoạch nho bằng tay tại vùng duyên hải Puglia, mang khí hậu đặc trưng của Địa Trung Hải với số giờ nắng nhiều, Grande Alberone Zinfadel được sản xuất hoàn toàn theo phương pháp truyền thống vùng Puglia, với những trái nho được lựa chọn kỹ lưỡng từ những vườn nho lâu đời trong vùng. Quá trình lên men được kiểm soát chặt chẽ ở mức 24 - 26 độ C trong các thùng thép không gỉ, sau đó chuyển qua ngâm 9 tháng trong thùng gỗ sồi trước khi đóng chai xuất xưởng.
Cách dùng & kết hợp món ăn: Để lạnh sâu trong nhiệt độ từ 16 – 18 độ C khoảng trên 2 giờ trước khi dùng. Trước khi thưởng thức, hãy mở chai rượu để tiếp xúc với không khí khoảng 15 phút hoặc chuyển sang bình Decanter từ 20 - 25 phút. Phù hợp với các món như bò nướng, dê nướng, bò sốt tiêu đen, thịt hun khói, các món cá và hải sản. Đây là một chai vang dễ kết hợp với các món ăn Á, Âu.